top
Apie įmonę Leidiniai Užsisakyti leidinius Kontaktai
 
Patiekalų ir kulinarijos gaminių receptūrų bei technologijos knyga
Užsakyti leidinį   Turinys   Versija spausdinimui
Restoranų, kavinių ir kitų viešojo maitinimo įmonių gamybos vadovams, technologams ir vyriausiesiems virėjams skirta "Patiekalų ir kulinarijos gaminių receptūrų bei technologijos aprašymų knyga" sudaryta remiantis pataisytu 1983 metų leidiniu "Vieningas lietuviškų tautinių, firminių patiekalų ir kulinarijos gaminių receptūrų bei technologijos aprašymų rinkinys" bei kitais virtuvės profesionalams mažiau žinomais rusų bei Vakarų Europos autorių kūriniais.
Kaina (su PVM): 1 vnt. - €43 EUR Lt; 2 - 5 vnt. - €37 EUR Lt; 6 vnt. ir daugiau - €31 EUR Lt;